Vydavatel: Střední zdravotnická škola a Vyšší odborná škola zdravotnická, Brno Merhautova
Kategorie: Vyšší odborné školy
Rok vydání: 2016
Velikost knihy: 44,07 MB
ISBN: 978-80-88058-93-9
Poslední aktualizace: 11. 4. 2025
Formát knihy: mKniha
Principy skladby jídelních lístků v dietním stravování a technologie přípravy pokrmů, příručka k praktickému cvičení
Autor:
Mgr. Jana Eliášová, Mgr. Andrea Křížová, Mgr. Marie Martiňáková
