Principy skladby jídelních lístků v dietním stravování a technologie přípravy pokrmů, příručka k praktickému cvičení

Autor:
Mgr. Jana Eliášová, Mgr. Andrea Křížová, Mgr. Marie Martiňáková
Vydavatel:
Střední zdravotnická škola a Vyšší odborná škola zdravotnická, Brno Merhautova
Kategorie:
Rok vydání:
2016
Verze publikace:
6
Poslední aktualizace:
07.12.2016
ISBN:
978-80-88058-93-9
ZDARMA